Tradycyjne „Podlaskie Święto Chleba” to jedna z największych imprez organizowanych przez Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu. Przyciąga ona co roku ok. 20 tys. turystów, którzy przez cały dzień mogą kupić wypieki kilkudziesięciu piekarni z regionu, skosztować wyrobów ze stoisk z jadłem regionalnym oraz uczestniczyć w atrakcyjnych pokazach tradycji ludowej. Odbywa się corocznie w sierpniu na terenie skansenu – Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu. Muzeum samo w sobie jest bardzo ciekawe – posiada b. liczne budynki reprezentujące budownictwo wiejskie z terenu wsch. Mazowsza i pd. Podlasia, bogatą kolekcję maszyn, urządzeń i narzędzi rolniczych, a oprócz tego na jego terenie jest jedyne w Polsce i jedno z najlepszych na świecie muzeum weterynarii, bardzo ciekawa i bogata kolekcja ponad 2000 pisanek, czynny młyn wiatrak z XIX wieku oraz „ogród osobliwych roślin” z opisami księdza i wybitnego botanika Krzysztofa Kluka, wyróżnionego przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego orderem „Merentibus”, a przez Uniwersytet Wileński tytułem „nauk wyzwolonych i filozofii doktora”. W programie „Podlaskiego Święta Chleba” jest m.in. parada zabytkowych ciągników i lokomobili, występy regionalnych zespołów ludowych, przemarsz orszaku dożynkowego, pokaz żęcia, koszenia, młócenia i innych tradycyjnych zajęć rolniczych, a oprócz tego liczne stoiska i stragany z twórczością ludową, rękodziełem, jadłem regionalnym, konkursami i innymi atrakcjami dla dorosłych i dzieci.
